Pasti tidak asing lagi Kalau orang-orang mendengar nama "bengkuang" untuk yang pertama mungkin pasti ygn dikenal Bengkuang itu berasal dari Sendangagung Kecamatan pamotan. dan Bengkuang sendiri hanya bisa digunakan untuk Bedak, dibuat rujak.
tetapi ada Penggrebekan dari anak-anak muda KKN dari IPB yang mengubah atau membuat kreatifitas yaitu Bengkuang dibuat untuk "BROWNIS" dan terbukti juga selama anak-anak KKN dari IPBN tersebut disini selama Kurang lebih 40 hari sudah bisa menjual sebanyak 35.
jadi terbukti bahwa Brownis Bengkuang Juga layak dipasarkan dengan masih banyak bimbingan mengai tekstur, rasa, pengemasan, dan pemasaran.
maka dari itu masih diperlukan untuk pelatihan semacam itu untuk warga Sendangagung sendiri